Ehe, în Japonia totul e înşelător… sau cel puţin aşa îmi imaginez! Mă gândesc că ceva nu merge aici… pe japonezi i-ai putea vedea mai degrabă construind motoare, roboţi, instrumente optice complicate (ceea ce şi fac) decât brasând în stil multinaţional şi de succes. Oare nu degeaba li se zice nemţii orientului? Febra berii i-a prins şi pe ei… Asahi super dry vine cu o prezentare destul de încărcată şi spun asta numai din cauza etichetei argintii care prea ia ochii (altfel, puteţi să mă combateţi), dar paradoxal! şi suficient de aerisită, fără medalii sau personaje. Aşa îs japonezii, mai seci… Conţinutul vine cu un corp cam de subţire însă oarecum bine echilibrat ca ingrediente cu nuanţe acrişoare şi ierboase des întâlnite la berea cu orez. O bere curată, cam scumpă (deşi pe unele filiere de produce şi în UE) şi bună în toate anotimpurile (asta după sloganul de pe etichetă).
Producător: Asahi Breweries Ltd. / Asahi Breweries Tokyo, Japonia
ABV: 5%
Stil: lager
Culoare: galben obişnuit. Carbonaţie medie. Spuma dispare repede însă se menţine la meniscul lichidului. Vagi urme de dantelă pe pahar.
Aroma: predomină malţul şi hameiul la care se adaugă o nuanţă acrişoară, ierboasă.
Gust: corp subţire spre mediu, destul de apos, echilibrat ca nuanţe, mediu amărui cu aceeaşi nuanţă acrişoară pe care o are în general berea cu orez. Mediu astringent. Finish amărui, de scurtă durată şi de intensitate medie.
Nihon style lager. Common yellow. Medium carbonation Fast vanishing head. Weak traces of lace. Malty and hoppy aroma wirh some hints of grass; a little bit sour (perhaps from the corn used). Thin to medium body, watery, quite well balanced (malt/hops). Medium astringency. Bittery finish of medium intensity. Not bad for a beer with rice…
