Lager from Mythos Brewery, Salonic, Greece / Carlsberg Group; ABV: 5%. Clear golden look. Medium carbonation. Persistent white head. Nose: malt, hops and some wood hints, nothing special for a lager. Medium body, well balanced, an interesting mix of malt, hops and some sweet cereals. Not bad for a greek experience!
Grecii nu stau rău în materie de bere, giganţii industriali din nordul Europei au ajuns demult pe la ei, au şi ceva microberării pentru distracţia lor şi a turiştilor şi se poate spune că la capitolul brasare o duc destul de bine. De la Olympic Brewery SA ni se propune un produs cu state vechi, început în 1864 şi anume Fix Hellas. Eticheta mi se pare modernă, simplă şi destul de eclectică. Nu are medalii: ar fi fost culmea ca grecii să înşire cele 36 de blazoane dobândite până la ora actuală… pe chenarul rombului care încadrează numele mărcii, s-au rezumat doar la câteva dintre ele. În fine, o variantă perfidă de a te bate cu cărămida în piept. Personaje, ioc, deci distracţie mai puţină! La deschidere, berea emană anumite arome standard pentru un lager. La o examinare mai atentă se distinge în aromă un adaos alcoolic destul de forţat şi un aspect acrişor, aspect care se regăseşte şi la nivelul gustului. M-ar fi bucurat un corp mai ferm şi o textură mai puţin apoasă… altfel merge, dar nu aş putea să o recomand în mod special.
Producător: Olympic Brewery SA, Atena, Grecia
Stil: lager
ABV: 5%
Culoare: galben obişnuit ca majoritatea lager-urilor. Carbonaţie slabă spre medie. Spumă slabă ca intensitate care nu se păstrează aproape deloc, deci, fără dantelă de data asta.
Aroma: malţ cu un aspect ierbos, uscat, vagi aspecte de fructe. Alcool destul de bine sesizabil la nas.
Gust: Corp subţire spre mediu, textură destul de apoasă; malţ cu aspecte acrişoare şi ierboase – nu trece de media oricărui lager estic. Finish acrişor, slab ca intensitate, cu acelaşi aspect ierbos plus un aspect metalic suspect.
Lager. Clear golden look. Soft to medium carbonation. Almost no head, so no lace too. Nose: Malt with some grassy and fruity hints (apples or lemons). Light to medium body, watery; malty taste with some sourness and grass hints. Malty finish with a strange sourness, grassy. Common lager.
Grecii, ca toţi balcanicii se chinuie de zor la diverse lucruri. Acuma, după ce şi-au organizat turismul (de ce să nu recunoaştem meritoriu într-un spaţiu în care s-au plimbat într-adevăr oameni ca Ahile sau Hercule) au trecut la bere. Bun, asta e ceva de dată recentă pentru că grecii, istoric, economic şi practic vorbind, au consumat mai degrabă vin. La capitolul bere ar mai avea de lucru dar cere că e doar o chestiune de atitudine faţă de lichidul în sine. Şi la ei ca şi în alte părţi, giganţii lager-ului de prin Europa s-au infiltrat direct la vîrf. E şi cazul Alfa. Prezentare simplă, în grai naţional cu etichetă albă pe fond verde şi cu însemne roşii. Apreciez simplitatea prezentării, conţinutul fiind însă modest dar nu de ocolit pentru o experienţă elenă completă.
Producător: Athenian Brewery SA, Grecia / Heineken Group
Stil: lager
ABV: 5%
Culoare: galben pai transparent. Carbonaţie medie. Spumă de mică intensitate care trece relativ repede. Dantelă insesizabilă la înclinarea paharului.
Parfum: malţ cu un slab iz fructat şi acrişor.
Gust: corp mediu spre subţie, alungit şi slab astringent de intensitate scăzută spre medie, gust slab de malţ cu un aspect fructat slab dar destul de bizar, apos, diluat (sau cum vreţi să spuneţi). Finish amărui, de slabă intensitate, diluat şi el, slab astringent. O bere balcanică destul de comună.
Lager. Common transparent yellow. Medium carbonation. Vanishing head. No lacing. Malty aroma with some weak fruitty touch. Thin to medium body, watery. Mild malty taste with a bizarre fruitty touch, watery. Bitterish aftertaste, dilluted, low intensity. Common balcanic lager.
